Nadstandardní kvalita:

• Dvounádobová pivní hobby varna PVH 150 je ideální volbou pro vášnivé domovařiče i pro experimentální vaření piva v komerčních minipivovarech. Je navržena pro infuzní i dekokční způsob vaření piva, a nabízí jednoduchost i profesionalitu v jednom zařízení.
• Rmutomladinový kotel je speciální zařízení s indukčním dnem, které umožňuje volbu ze dvou způsobů ohřevu: elektrický indukční ohřev o výkonu 5 kW / 400 V a plynový ohřev o výkonu 7 kW / PB. Oba způsoby vynikají vysokým výkonem, který umožňuje zvýšení teploty o 1 °C za 1,5 minuty. Kotel je vybaven tangenciálním hrdlem pro whirlpool (oddělení chmele od mladiny kruhovým vířením) a dvěma výškově rozdílnými vývody pro čerpání čisté mladiny bez zbytků chmele. Součástí kotle je také poklice pro udržení požadované teploty kapaliny.
• Varna je vybavena výkonným nerezovým odstředivým oběhovým čerpadlem se speciální ucpávkou H-Viton, která je odolná vůči teplotám do 110 °C a sanitačním chemikáliím. Čerpadlo je řízeno vlastním spínačem a frekvenčním měničem pro regulaci otáček a intenzity přečerpávání.
• Volitelnou součástí varny je demontovatelné míchadlo rmutomladinového kotle, které lze snadno odstranit před chmelovarem a fází whirlpool. Míchadlo má vlastní frekvenční měnič a spínač.
• Trubkování varny je jednoduše rozebíratelné, což umožňuje důkladnou sanitaci jednotlivých dílů. Spoje jsou clampové a uzavíratelné klapky jsou motýlkové.
• Součástí potrubního systému je rozebíratelný nerezový rohový filtr DN32 s sítkem s otvory o průměru 0,8 mm.
• Pro chlazení hotové mladiny je potrubní systém vybaven vysoce výkonným deskovým chladičem E8LASH x 40, který má mimořádně vysoký chladicí výkon i při nízkém průtoku chladicího média. To znamená nízkou spotřebu chladné vody a značnou úsporu. Chladič je vhodný pro průtoky 300 až 600 litrů mladiny za hodinu.
• Scezovací kotel je vybaven masivním odnímatelným scezovacím sítem s konickou drážkou o velikosti štěrbiny 0,8 mm a 17% propustností v drážkách. Síto nabízí velmi vysokou scezovací schopnost a snadnou údržbu. Kotel je vybaven poklicí pro udržení požadované teploty kapaliny.
• Rám varny je mobilní díky pojezdovým otočným brzdícím kolečkům, což umožňuje snadnou manipulaci. Po ustavení varny je možné rám zafixovat pomocí stavitelných balančních nožiček.
• Pivní varna hobby je vyrobena z kvalitní certifikované nerezové oceli AISI 304. Dokonalé svarové spoje jsou zajištěny svařováním na orbitálních a svařovacích automatech v ochranné atmosféře.
• Garantovaná vnitřní povrchová úprava zajišťuje 100% sanitovatelnost a minimalizaci mikrobiální nákazy výsledného produktu.
• Jedná se o 100% český výrobek s vysokým důrazem na kvalitu zpracování a dlouhou životnost celého zařízení.
• Záruční lhůta je 2 roky.

Základní parametry:

• Pracovní objem rmutomladinového kotle 150 litrů
• Celkový objem rmutomladinového kotle 166 litrů
• Pracovní objem scezovacího kotle 150 litrů
• Celkový objem scezovacího kotle 155 litrů
• Rozměry a další technické údaje naleznete v přiložených souborech ke stažení

Standardní výbava:

• Oběhové čerpadlo EBARA DWOH 150M / 230 V s frekvenčním měničem
• Rohový filtr mladiny se sítem 0,8 mm
• Deskový chladič mladiny E8LASHx40
• Scezovací síto s konickou drážkou 0,8 mm / PD 17%
• Pouzdro pro míchadlo s fixačními šrouby 2 ks
• Teploměr 
• Poklice (2 ks)
• Dřevěné kopisto
• PVC lopatka pro výběr mláta